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4月末にオープンしたカフェをご紹介♪ って言っても新潟ではなく、東京・・・それも銀座!! でも、シェフを務めるのは新潟出身の私の大フレンドです!! SUZU CAFE 銀座店 このビルの6階。このビル自体が新しくできたようでした。 こんな料理をかつては東京で一緒に住んでた友達が作っているとは、あらためて考えるとなんだかぐっときて塩味が濃くなりそうでした・・・(なんてね♪) こちらが友達のシェフAyumiです♪ 店長のKoukiさんもいいキャラしてます♪ 友達が働いてるからとかじゃなくてもおススメですが、やっぱり友達が働いている、友達が一生懸命料理を作ってるお店だからおススメです!! Ayumiは本当に頑張り屋で、本当に休みなく朝から夜中まで・・・ しかもそれを辛いとか忙しいって絶対に表に出さない。 そんなAyumiでも遅くまでメニューを考えながら泣きそうになっていたことも・・・ それくらい全力で力をそそいできたことですから、イケてないわけがありません!!! 東京にお住まいの方はもちろん、県外の方もぜひ足を運んでみて下さい! きっと素敵な時間になると思います。 では、JMRにも!ご来店心よりお待ちしております!! JACKSON MATISSE ROOM 〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通り4-565 TEL:025-250-1250 FAX:025-250-1251 MAIL:info@jacksonmatisse-room.com 12:00~19:00 火曜定休
by JMR-T
| 2010-06-04 17:28
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